กินหวาน

รสหวานเป็นรสชาติที่อยู่กับมนุษย์มานานมาก แต่พอพูดถึงคำว่า “ประเทศที่กินหวานที่สุด” เรื่องนี้ต้องดูให้ดี เพราะแต่ละแหล่งข้อมูลใช้วิธีนับไม่เหมือนกัน บางแห่งนับน้ำตาลและสารให้ความหวานรวมกัน บางแห่งนับน้ำตาลต่อหัวต่อวัน และบางชุดข้อมูลอิงจากปริมาณอาหารที่มีให้บริโภคในประเทศ ไม่ใช่สิ่งที่คนแต่ละคนกินจริงทุกคำ ผมว่าจุดที่หลายคนเข้าใจผิดคือ เห็นคำว่า “กินน้ำตาลมาก” แล้วรีบตัดสิน.. ดูเพิ่ม

ไขความลับ: กินหวานแบบไม่ทำร้ายสุขภาพ ช่วงหลัง ๆ มานี้เราเริ่มหันมาสนใจสุขภาพมากขึ้น หลังจากที่รู้ตัวว่ากินหวานจัดเกินไป ทั้งขนม น้ำอัดลม ชานมไข่มุก (ของโปรดเลย) ผลคือ น้ำหนักขึ้นง่าย เหนื่อยง่าย และบางทีรู้สึกเหมือนจะเป็นเบาหวานในอนาคตถ้ายังไม่เปลี่ยนพฤติกรรม แต่จะให้งดของหวานแบบหักดิบก็ไม่ไหว... ใครจะไปต้านทานความสุขจากของหวานได้ล่ะเนอะ? เลยเริ่มศึกษา ลองผิดลองถูกจนได้เคล็ดลับ "กินหวานยังไงให้ไม่.. ดูเพิ่ม