กินหมูดิบ

เตือนภัย! "ไข้หมูดิบ" ระบาดในภาคเหนือ เสียชีวิตแล้ว 5 ราย อย่าคิดว่าแค่ลาบหมูดิบจะไม่เป็นอะไร ช่วงนี้ใครอยู่ภาคเหนือหรือมีญาติพี่น้องที่ชอบกินลาบหมูดิบ หรือซาซิมิหมู ต้องอ่านเลยครับ ล่าสุดจากข่าวที่เราไปตามอ่านมา มีการระบาดของ “ไข้หูดับ” หรือ ไข้หมูดิบ (Streptococcus suis) ที่ จ.แพร่ กำลังระบาดหนัก มีผู้ป่วยยืนยันแล้ว 14 ราย และมีคนเสียชีวิตแล้วถึง 5 ราย จากที่อ่านในข่าวของไทยพีบีเอส (.. ดูเพิ่ม

เชื่อว่าหลายคนคงเป็นสายหมู ชื่นชอบการรับประทานหมูมาก เมนูไหน ๆ มันก็ดูอร่อยไปหมด ไม่ว่าจะเป็น เมนูหมูสามชั้น เบคอน หมูแดง ข้าวขาหมู และอีกล้านเมนูหมู ถูกใจสายหมูยิ่งนัก แต่ทุกอย่างที่เรากิน เราปรุงสุกถูกมั้ยคะ นั่นหมายความว่าเชื้อก่อโรคต่าง ๆ ในหมู มันได้ไปเกิดแล้ว แต่ทำไมการกินหมูสด หรือหมูดิบมันถึงเป็นอันตรายล่ะ ทำไมกินแล้วเสี่ยงเป็นหูดับ กินหมูแล้วเกี่ยวอะไรกับหู งงเด้!! ทีเรากินปลาแซลมอลเรายั.. ดูเพิ่ม