กาแฟสด
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1061/1061150.wmesj3eo4cu.n2.webp)
ใช้เครื่องชงกาแฟ ควรหมั่นล้างและทำความสะอาดให้ดี ไม่งั้น...อาจจะไม่อยากกินอีกเลย
ใครที่ชอบดื่มกาแฟที่ใช้เครื่องชง ต้องหมั่นทำความสะอาดเครื่องนะ ไม่งั้นอาจจะเจอกับเหตุการณ์นี้ได้ ซึ่งผู้เชี่ยวชาญเอง ต่างเคยยืนยันมาแล้ว ว่าในเครื่องชงกาแฟนั้น เป็นที่สิงสถิตย์อย่างดีของเจ้าแมลงสาปเลย . . ลูกค้าบอก… พี่ค่ะ เครื่องทำกาแฟ ปุ่มกด กดไม่ได้เลย แกะมาสภาพนี้ กดได้กะบ้าล่ะ แมงสาบอัดแท่ง หุ้ยย ขนลุก ดูแลกันบ้างเด้อ Cr.บีกาแฟสด เจ้าของร้านให้คำตอบมาว่า เห็นแล้วบอกเลยว่า พรุ่งนี้เช้าช.. ดูเพิ่ม
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1053/1053906.wice9pi8wit.n2.jpg)
กาแฟสดอันตรายน้อยกว่ากว่ากาแฟชง
กาแฟทั้งสองต่างก็มาจากเมล็ดกาแฟคั่วบดทั้งคู่ แต่มีวิธีการชงที่แตกต่างกันไปรวมถึงวิธีขั้นตอนผลิตต่างๆ 1. กาแฟสดชงโดยใช้เครื่องชงกาแฟหรือมีแบบไม่ต้องใช้เครื่องชงซึ่งผมใช้แบบไม่ใช้เครื่องชงกาแฟสดใช้เมล็ดกาแฟคั่วบดสดใหม่นำไปบดและเอาผงนำมาสกัดใส่น้ำร้อนจะมีกลิ่นหอมมีรสชาติเข้มข้น และมีคาเฟอีนสูงกว่า กาแฟชง 2. กาแฟชงสะดวกในการชงมกกว่าสามารถกาแฟชงได้ทันทีไม่ต้องปรุงแต่งรสชาติเพิ่ม เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องก.. ดูเพิ่ม
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1027/1027917.w8v8vddsaf0.n2.jpg)
กาแฟดริปและกาแฟโมกาพอต ต่างกันยังไง
☕️ ความแตกต่างของ Drip Coffee / Moka Pot หลายคนคงเคยได้ยินการชงแบบ Drip Coffee และ Moka Pot กันมาบ้างแล้ว แต่อาจจะยังไม่รู้ว่าทั้งสามวิธีนี้แตกต่างกันอย่างไร วันนี้เลยจะพามาดูกันครับว่านอกจากวิธีการชงที่แตกต่างกันแล้ว รสชาติที่ได้ยังแตกต่างกันด้วยนะ Drip Coffee (ดริปคอฟฟี่)▪︎ วิธีการชง: ชงด้วยการใช้น้ำร้อน ค่อยๆ เทลงด้านบนของผงกาแฟให้น้ำไหลผ่านกระดาษกรอง▪︎ รสชาติ: รสชาติที่ได้คล้าย Americano จางๆ.. ดูเพิ่ม
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1027/1027301.w8r7sd9tht0.n2.jpg)
กาแฟแต่ละชนิด ต่างกันอย่างไร
มาดูความแต่ต่างของกาแฟแต่ละชนิดที่คุณดื่มกัน 1.Espresso คือกาแฟที่ใช้แรงอัดไอน้ำหรือน้ำร้อนผ่านเมล็ดกาแฟคั่ว มีรสแก่และเข้ม 2.Americano คือ กาแฟ Espresso ใส่น้ำร้อนเพิ่มลงไปอีก 3.Cappuccino คือ Espresso กับนมร้อนตีฟองใส่ลงในกาแฟ เดิมฟองนมด้านบน 4.Latte คือ Espresso + นมอุ่นปริมาณมากตามด้วยฟองนมไล่ระดับชั้นกันไป 5.Mocha คือ Espresso+ช็อกโกแลต ตามด้วยวิปปิ้งครีม 6.Macchiato คือ Espresso ราดด้วยฟองนม.. ดูเพิ่ม
![](https://us-fbcloud.net/wb/data/1482/1482002-display.jpg)
กินกาแฟถูกวิธี หรือยัง!!
การกินกาแฟอย่างถูกวิธีนั้นมีหลายแนวทาง นี่คือวิธีการกินกาแฟที่คุณอาจสนใจ: 1. **เลือกกาแฟที่คุณชอบ**: เลือกกาแฟที่มีรสชาติและกลิ่นที่คุณชื่นชอบ เช่น คาปูชิโน, ลาเต้, อเมริกาโน, และอื่นๆ 2. **บริโภคเมื่อตื่นมาหรือก่อนเวลาเย็น**: ควรรับประทานกาแฟในช่วงเช้าหรือก่อนเวลาเย็นเพื่อไม่ให้มีผลกระทบต่อการนอนหลับ 3. **ใช้เมล็ดกาแฟสด**: ความสดใหม่ของเมล็ดกาแฟจะช่วยให้รสชาติและกลิ่นของกาแฟดีกว่า 4. **เลือกวิธีท.. ดูเพิ่ม
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/1017/1017652.w6582pacn94.n2.jpg)
5 ประโยชน์กาแฟดำ
เพื่อนๆเคยกินกาแฟดำไหมคับ? เพื่อนๆรู้ๆไหมว่าต้นกำเนิดกาแฟดำมาจากแถบประเทศเอธิโอเปีย มีเรื่องเล่าว่าสัตว์ที่กินกาแฟครั้งแรก คือ แพะกับคนเลี้ยงแพะ เราไม่ได้มาศึกษาประวัติศาสตร์กันหรอก แต่เราจะมารู้ประโยชน์ของกาแฟดำแบบเพียวๆเลยนะ โดยที่ไม่ใส่อะไรเลย ไม่ใส่นมข้น นมจืด น้ำตาล หรืออะไรเลย ประโยชน์การดื่มกาแฟดำ 1.กาแฟดำมีคาเฟอีน ช่วยปลุกความตื่นตัว ลดความเครียด ในกาแฟดำมีคาเฟอีนซึ่งเป็นสารสำคัญที่สามารถ.. ดูเพิ่ม
![](https://us-fbcloud.net/wb/data/1470/1470797-display.jpg)
กาแฟฟรีซดราย คืออะไร?
ไปทางไหน ก็เจอแต่คนพูดเรื่อง ฟรีซดรายๆๆ เรามาดูกันว่า จริงๆ ฟรีซดราย คืออะไร แล้วมันดียังไง ฟรีซดรายเป็นกรรมวิธีการทำแห้งที่อุณหภูมิต่ำแล้วใช้ความดันเป็นตัวช่วยในการทำให้น้ำในอาหารระเหิดออกมา โดยคงสภาพอาหารและไม่ก่อให้เกิดความเสียหายต่อตัวอาหารทำให้ผลิตภัณฑ์ที่ได้ยังคงรักษารสชาติ เนื้อสัมผัส สารอาหาร สามารถคืนตัวในน้ำได้อย่างรวดเร็ว และคงลักษณะของผลิตภัณฑ์สดก่อนทำแห้งไว้ได้มากที่สุด ข้อดีของฟรีซดร.. ดูเพิ่ม
![](https://us-fbcloud.net/wb/data/1470/1470473-display.jpg)
แปลกแต่อร่อย กาแฟก้อนฟรีซดราย
สิ้นเดือนแล้วโว้ย สาวออฟฟิศเส้นรัชดาอย่างเราหลังจากผ่านต้นเดือนมาสู่สมรภูมิสิ้นเดือนกันแล้ว วันก่อนไถ่ติ๊กต๊อกเจอกาแฟโซคิ้ว มันคือกาแฟก้อน ฟรีซดาย เลยสอยมาลอง ลองรสอเมริกาโน เพราะปกติไม่กินกาแฟอื่นเลย มีรสอื่นนะเห็นอยู่ การจัดส่ง : อันนี้โอเครวดเร็วตามปกติของการสั่งของออนไลน์ สั่งวันนี้ พรุ่งนี้ถึง รสชาติ : อร่อยดีให้ฟิล กาแฟสด แต่ไม่ได้หอมขนาดกาแฟสดนะ แต่รสชาติผ่านโอเคสำหรับเรานะ ความแปลกใหม่ เพจ.. ดูเพิ่ม
![](https://us-fbcloud.net/wb/data/1469/1469745-display.jpg)
กาแฟก้อนฟรีซดรายออกใหม่ ชงในน้ำเย็นได้ มีใครเคยลองยัง??
เพื่อนรู้ พี่รู้ แฟนรู้ ว่าตัวเราเนี้ยเป็นคนชอบกินกาแฟมากกกกกกกก ไม่ว่ากี่คาเฟ่เปิดใหม่ก็ไปลองมาหมด แต่ช่วงนี้งานยุ่งเวอร์ สาวออฟฟิศแสนขยันแบบเราอะเนอะ ตะวันไม่ตกดินไม่กลับ ทำงานเหมือนจะไม่มีวันพรุ่งนี้ ทำแล้ว ทำอีก ทำไปเรื่อยๆไม่จบ เสาร์อาทิตย์ก็ทำงานบ้านอีก จะให้ไปชิวๆคาเฟ่คงทำได้ยาก กาแฟซอง คือเพื่อนซี้เลยจ้า แล้วคือแถวออฟฟิศมีกาแฟ XO CUBE มาออกบูธ เอาตามตรงไม่รู้จักแบรนด์นี้มาก่อน แต่คนรุมแน่น.. ดูเพิ่ม
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/935/935322.v5q5bg18r5pl.n2.jpg)
ไอเดียแจ่ม! คอกาแฟสด ไม่ง้อเครื่องบด ใช้ครกตำละเอียดหอมกรุ่น รสชาติดี
สำหรับคอกาแฟสด หลายคนชอบที่จะบดเมล็ดกาแฟสงกินกันเอง จะได้สัมผัสกลิ่มหอม ธรรมชาติ และมีความภูมิใจ ซึ่งการบดกาแฟ เรียกได้ว่าเป็นหัวใจสำคัญในการชงกาแฟสด เพราะในแต่ละระดับของการบดจะให้รสชาติและความหอมที่แตกต่างกันออกไป เช่นบดหยาบ มีลักษณะเป็นเม็ดใหญ่ จับแล้วให้ความรู้สึกเหมือนกรวดทราย บดปานกลางมีความละเอียด จับแล้วคล้ายเม็ดทรายธรรมดาทั่วไป บดละเอียดที่มีลักษณะเริ่มป่น ไม่เป็นก้อน จับแล้วเหมือนเม็ดน้ำ.. ดูเพิ่ม
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/930/930521.v48boc1mi787.n2.jpg)
"คุมะโนะเทคาเฟ่" คาเฟ่ลึกลับที่ให้บริการโดยผ่านอุ้งมือหมีเท่านั้น!? 🐻🐾
"คุมะโนะเทคาเฟ่" (Bear Paw Cafe) ที่รับออเดอร์ได้จากมือหมี สถานที่ทำงานเพื่อคนมีสุขภาพจิตอ่อแอ เปิดทำการที่คามิโรคุเมื่อวันเสาร์ที่ 11 กันยายน พ.ศ. 2564 ที่ผ่านมา คาเฟ่นี้ถูกสร้างขึ้นเพื่อรองรับการทำงานของคนที่มีสภาพจิตใจอ่อนแอ พบเรื่องราวสะเทือนใจต่างๆ ในชีวิตมา (ไม่ว่าจะเป็น ภาวะซึมเศร้า การปลีกตัวจากสังคม เป็นฮิคิโมโคริ การถูกล่วงละเมิด การออกจากงาน ฯลฯ เป็นต้น) เพื่อที่คนเหล่านี้จะได้มีงานทำรู.. ดูเพิ่ม
![](https://us-fbcloud.net/wb/data/1347/1347230-display.jpg)
ธุรกิจร้านกาแฟดริปริมทาง แนว slow bar ที่กำลังมาแรงในขณะนี้ (สายแคมป์ห้ามพลาด)
<span;>ธุรกิจร้านกาแฟดริปริมทาง แนวแคมป์ปิ้ง slow bar ที่กำลังมาแรงในขณะนี้ ซึ่งเราจะเริ่มเห็นกันมากขึ้น กับร้านกาแฟริมทาง เป็นกาแฟสด คั่วเอง เลือกคัดสรรมาเอง ให้ผู้ที่ชื่นชอบการกินดื่ม กาแฟ ได้ลองรสชาติอะไรใหม่ๆ ไม่เหมือนใคร และเป็นสไตค์แคมป์ slow bar ซึ่งวันนี้ผมพามาแถววัชรพล เป็นร้านน้องตั้ม กับน้องนิ่ม ทำกัน 2 คน เป็นคนที่เริ่มกล้าที่จะคิดและทำในสิ่งที่ชอบ เริ่มจากเป็นคนสายแคมป์ ไปไหนมาไ.. ดูเพิ่ม
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/901/901089.uvs23p1h8c8j.n2.jpg)
คาเฟ่ตึกร้างที่ปากช่อง ประเทศลาว มิติใหม่แห่งการจิบกาแฟล่าท้าผี
ไอเดียของกาแฟร้าน CC1 91 Coffee paksong ตั้งอยู่ตึกร้าง คาเฟ่นี้มาจากปากช่อง ประเทศลาว คาเฟ่ใหม่ๆ แฟรนไชส์ดังๆ มันน่าเบื่อเกินไป ลองมาสัมผัสความดิบความเก่าที่คาเฟ่นี้ดูกันไหม? ไม่เคยได้เห็นทั่วๆ ไปแน่นอน เป็นที่สงสัยของชาวเน็ตมากมายเหมือนกันว่าจะปลอดภัยไหม? จะสะอาดถูกสุขอนามัยหรือเปล่า เพราะดูแล้วคือเก่าจริง ไม่ใช่เก่าจากการตกแต่งแน่ๆ ที่มา - Mood Gallery ถ่ายรูปมาอาจจะเจอบางสิ่งมานั่งเป็นเพื่อนด.. ดูเพิ่ม
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/894/894863.uu769l19aj06.n2.jpg)
บาริสต้าเป็นมึน ดื่มกาแฟหรือดื่มส่วนผสมกันนะ? สั่งออเดอร์ยาวเป็นหางว่าวขนาดนี้
หลายๆ คนดื่มกาแฟอยู่ทุกวัน บางคนกินเอาตาสว่าง บางคนชอบรสชาติ บางคนกาแฟไม่เข้มแต่ใส่ส่วนผสมอื่นๆ เพิ่มเป็นสูตรเฉพาะตัวก็มี และแน่นอนว่าก็มีพวกไม่ธรรมดาที่ชอบลองของ ใส่ส่วนผสมให้เยอะที่สุดเท่าที่จะใส่ลงไปในแก้วได้ Pics : ProjectJosiee ตัวอย่างพวกชอบสั่งออเดอร์ยาวๆ ก็มีจ้า เห็นจากบิลได้เลยว่ายาวเป็นหางว่าวมาก อาจจะสร้างความลำบากให้กับบาริสต้าอยู่บ้าง แต่ก็เพิ่มรายได้ให้กับร้านมากขึ้นแน่นอน เพราะทุกส.. ดูเพิ่ม
![](https://us-fbcloud.net/hottopic/data/865/865688.umqv3y1g0snh.n2.jpg)
เฉพาะ คาเฟ่ อเมซอน สาขาวัดแขกสีลม คนเจิม 'บินดี' ลด ทันที 5 บาท!
การตลาดปังสุด! #CafeAmazon สาขา #วัดแขกสีลม จัดโปรให้กับลูกค้าที่มี #สัญลักษณ์เจิมบนหน้าผาก “บินดิ” (Bindi) บนหน้าผาก #ลดราคาเครื่องดื่ม ไปเลย 5 บาท! เฉพาะที่สาขาวัดแขกสีลมเท่านั้นนะ ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป *ตอนนี้ทางร้านงดบริการที่นั่งชั้น 2 เพื่อป้องกันโควิดนะจ๊ะ แต่ซื้อกลับบ้านได้นะ เพียงแค่ท่านมีสัญลักษณ์เจิม บินดิ (Bindi) บนหน้าผาก ลด ทันที 5 บาท ในทุกเมนูเครื่องดื่ม 🎉🎉🎉 ***เฉพาะ ค.. ดูเพิ่ม