การเผาไหม้

* รูปภาพใช้เพื่อประกอบเนื้อหาเท่านั้น อาจไม่ใช่ภาพเหตุการณ์จริงหรือภาพจริงจากเรื่องในบทความ เป่าเทียนดับแล้วมีควันสีขาวลอยจากไส้ เปลวไฟที่อยู่ใกล้กลับเหมือนวิ่งย้อนมาติดเทียนได้อีกครั้ง เกิดอะไรขึ้น? เปลวไฟลามกลับถึงไส้ได้เพราะ ไอขี้ผึ้งที่ยังเป็นก๊าซและลอยต่อเนื่องออกจากไส้ เป็นเชื้อเพลิง ส่วนควันขาวเกิดเมื่อไอขี้ผึ้งเย็นลงและควบแน่นเป็นละอองเล็ก ๆ ในอากาศเย็น ตามที่ Scientific American อธิบายไว.. ดูเพิ่ม

แชะเดียว ก่อนเปลวไฟเกิด มีฝนดาวตกขนาดจิ๋วพุ่งออกมา ลองจุดไฟแช็กในห้องที่แสงไม่จ้ามาก แล้วมองบริเวณใต้ล้อหมุนให้ทัน ชั่วเสี้ยววินาทีก่อนเปลวไฟสีน้ำเงินและสีส้มจะปรากฏ เราจะเห็นจุดสว่างหลายเม็ดกระเด็นเป็นทาง สิ่งเหล่านั้นไม่ใช่ไฟจากแก๊สที่แตกกระจาย และไม่ใช่กระแสไฟฟ้า แต่เป็นเศษโลหะร้อนจัดที่กำลังทำปฏิกิริยากับออกซิเจนจนลุกไหม้กลางอากาศ ชิ้นส่วนที่คนทั่วไปเรียกว่า “หินเหล็กไฟ” แท้จริงไม.. ดูเพิ่ม

ใต้ผิวน้ำที่ดูนิ่ง ชั้นโคลนกำลังผลิตก๊าซอยู่เงียบ ๆ ภาพฟองก๊าซผุดจากท้องน้ำไม่ใช่เรื่องแต่งครับ ตามพื้นแม่น้ำที่มีเศษใบไม้ ซากสาหร่าย มูลสัตว์ และอินทรียวัตถุทับถม จุลินทรีย์จะค่อย ๆ ย่อยของเหล่านั้น เมื่อออกซิเจนในรูพรุนของตะกอนหมดลง จุลินทรีย์อีกกลุ่มจึงรับช่วงต่อ กระบวนการช่วงลึกสุดบางส่วนสร้างก๊าซมีเทนขึ้นมา ก๊าซชนิดนี้ละลายน้ำได้ไม่มากนัก พอมีเทนสะสมเกินจุดที่น้ำจะรับไว้ มันจึงรวมตัวเป็นฟองต.. ดูเพิ่ม

ลมไม่ได้สร้างไฟ แต่ลมคือเชื้อเพลิงที่มองไม่เห็นของเปลวไฟ หลายคนเคยสังเกตว่า เวลาจุดกองไฟเล็กๆ ถ้ามีลมพัดแรง เปลวไฟจะยิ่งพุ่งสูงและลามเร็วขึ้น จนบางครั้งควบคุมแทบไม่อยู่ ทั้งที่ลมไม่ใช่เชื้อเพลิงและไม่ติดไฟเลย คำตอบอยู่ที่สิ่งหนึ่งซึ่งไฟขาดไม่ได้ นั่นคือออกซิเจน ไฟต้องการออกซิเจนตลอดเวลา การเผาไหม้จะเกิดขึ้นได้เมื่อมีความร้อน เชื้อเพลิง และออกซิเจนครบทั้งสามอย่าง หากออกซิเจนมีไม่พอ เปลวไฟจะอ่อนลงห.. ดูเพิ่ม