การระเหิด

หลายคนเคยเห็นควันสีขาวลอยฟุ้งออกมาจากกล่องโฟมใส่อาหารทะเล รถขนส่งวัคซีน หรือในงานแสดงต่าง ๆ แล้วมักเรียกกันติดปากว่าเป็น "ไอน้ำแข็งแห้ง" ทั้งที่สิ่งที่เห็นจริง ๆ ไม่ใช่ตัวน้ำแข็งแห้ง แต่เป็นละอองน้ำขนาดเล็กที่เกิดจากอากาศรอบตัวเย็นลงอย่างรวดเร็วเมื่อสัมผัสกับความเย็นจัดของน้ำแข็งแห้ง จึงกลั่นตัวเป็นหมอกสีขาวที่ลอยอยู่ชั่วคราว น้ำแข็งแห้งคือคาร์บอนไดออกไซด์ในสถานะของแข็ง มีอุณหภูมิประมาณ -78.5 องศ.. ดูเพิ่ม