การระเหยของน้ำ

รอยแยกบนสบู่ก้อนเกิดได้อย่างไร ทำไมยิ่งเปียกแล้วแห้งซ้ำ เนื้อสบู่ยิ่งแตกร้าวลึกขึ้นทุกครั้ง
สบู่ก้อนหนึ่งกำลังหดตัวเงียบ ๆ จนผิวปริเป็นร่อง สบู่ที่วางอยู่ข้างอ่างล้างหน้าอาจดูแข็งและนิ่ง แต่ภายในไม่ได้หยุดเปลี่ยนแปลง หลังใช้งาน ผิวสบู่ดูดน้ำจนพองและอ่อนลง พอถูกทิ้งไว้ในที่แห้ง น้ำตรงชั้นนอกจะค่อย ๆ ระเหยออก เนื้อสบู่จึงหดตัวกลับ หากการหดตัวแต่ละส่วนเกิดไม่พร้อมกัน แรงดึงจะสะสมอยู่ในก้อน เมื่อผิวรับแรงต่อไม่ไหว มันจะเปิดเป็นรอยเล็ก ๆ ก่อนลามลึกลงไปคล้ายหน้าดินแตกระแหง สิ่งที่เห็นจึงไม่ใช.. ดูเพิ่ม
น้ำร้อนหรือน้ำเย็น อย่างไหนเป็นน้ำแข็งก่อนกัน
สวัสดีครับเพื่อนๆ สภาพอากาศหนาวเหน็บในแคนาดา ส่งผลกระทบต่อการเรียนการสอน เกิดไฟฟ้าดับเป็นบริเวณกว้าง สร้างความยุ่งเหยิงด้านการสัญจรทั้งทางอากาศและทางบก ขณะที่หน่วยงานรัฐบาลเตือนหากออกไปที่โล่งแจ้ง ผิวหนังอาจถูกหิมะกัดได้ภายใน 5 นาที แต่ความหนาวเย็นสุดขั้วก็ทำให้หลายคนได้เรียนรู้ และหลายคนก็อยากรู้ว่าถ้าหากเราสาดน้ำขึ้นไปในอากาศที่ความเย็น -40 องศา น้ำที่สาดขึ้นไปจะกลายสภาพเป็นอย่างไร เพื่อพิสูจน์.. ดูเพิ่ม