การปนเปื้อนข้าม

* รูปภาพใช้เพื่อประกอบเนื้อหาเท่านั้น อาจไม่ใช่ภาพเหตุการณ์จริงหรือภาพจริงจากเรื่องในบทความ ไก่ดิบไม่ต้องล้างก่อนปรุง ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคของสหรัฐฯ (CDC) ระบุว่าการล้างไก่อาจทำให้น้ำกระเด็นพาเชื้อไปติดอ่างล้างจาน เคาน์เตอร์ อุปกรณ์ หรืออาหารที่กินได้เลย วิธีที่ช่วยลดความเสี่ยงกว่าคือแยกไก่ดิบออกจากอาหารอื่น ล้างมือและอุปกรณ์ให้สะอาด แล้วปรุงไก่ให้สุกถึงอุณหภูมิที่ปลอดภัย เหตุผลอยู่ที่ละอองน้ำ.. ดูเพิ่ม

* รูปภาพใช้เพื่อประกอบเนื้อหาเท่านั้น อาจไม่ใช่ภาพเหตุการณ์จริงหรือภาพจริงจากเรื่องในบทความ หลังกลับจากตลาด ถุงผ้าใบเดียวอาจมีทั้งแพ็กหมู ผัก และขนมปังอยู่ด้วยกัน ถ้ามีน้ำจากแพ็กเนื้อซึมลงก้นถุง คราบอาจติดตามตะเข็บโดยมองไม่เห็น พอวันถัดไปเอาถุงใบเดิมไปใส่ของพร้อมกิน ก็มีโอกาสให้คราบจากอาหารดิบสัมผัสของอีกกลุ่ม ถุงก้นลึกกับตะเข็บที่พับเข้าด้านในทำให้คราบเล็ก ๆ หลุดจากสายตาได้ง่าย จุดที่ช่วยลดความเ.. ดูเพิ่ม

หลายคนคิดว่าการใช้ “กระดาษทิชชู่” เป็นทางเลือกที่สะอาดและถูกสุขอนามัย แต่หากเก็บไว้ใกล้ความชื้น ละอองน้ำ หรือคราบสกปรก กระดาษที่ควรช่วยทำความสะอาดก็อาจกลายเป็นตัวพาสิ่งปนเปื้อนไปยังมือ พื้นผิว และอาหารได้ ต่อไปนี้คือ 5 จุดและพฤติกรรมเกี่ยวกับทิชชู่ที่คนรักความสะอาดอาจเผลอมองข้าม 1. ม้วนทิชชู่ข้างชักโครกแบบไม่มีที่ปิด การกดชักโครกสามารถทำให้เกิดละอองฝอยหรือที่เรียกว่า Toilet Plume กระจ.. ดูเพิ่ม