การบริโภคเนื้อวัว

ข้อมูลชี้ชัดหลายชาติบริโภคเนื้อวัวสูงมาก สะท้อนวัฒนธรรมและเศรษฐกิจอาหารทั่วโลก “เนื้อวัว” ไม่ใช่แค่อาหาร แต่มันคือวัฒนธรรมของทั้งโลก ข้อมูลการบริโภคทั่วโลกชี้ว่า มีอย่างน้อย 23 ประเทศที่กินเนื้อวัวในระดับสูงมากต่อคน จนติดอันดับโลกอย่างชัดเจน ประเทศที่โดดเด่นที่สุดคือกลุ่มอเมริกาใต้ อย่าง อาร์เจนตินา และ อุรุกวัย ที่ขึ้นชื่อเรื่องการกินเนื้อวัวเป็นชีวิตประจำวัน โดยเฉพาะเมนูย่างแบบดั้งเ.. ดูเพิ่ม