การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม

สำหรับคนไทย การตำพริกแกง ผัดกะเพรา ต้มยำ หรือปรุงน้ำจิ้ม อาจเป็นเรื่องที่เห็นกันมาตั้งแต่เด็ก แต่สำหรับชาวต่างชาติ สิ่งเหล่านี้กลับเป็น ภูมิปัญญาที่อยากเรียนจากคนไทยตัวจริง คอร์สทำอาหารหลายแห่งจึงไม่ได้สอนแค่สูตร แต่พาเข้าตลาด เลือกวัตถุดิบ สอนตำเครื่องแกง และให้ผู้เรียนลงมือทำเองตั้งแต่ต้น ทั้งนี้ยังไม่พบหลักฐานน่าเชื่อถือว่าคอร์สทั้ง 5 แห่ง “ต้องจองคิวข้ามปี” จึงไม่ควรใส่ตัวเลขนั้นเป.. ดูเพิ่ม

ท่ามกลางความหนาวเหน็บและภูมิประเทศอันสูงชันของเทือกเขาหิมาลัย ณ ความสูงกว่า 3,450 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล มีหมู่บ้านเล็กๆ แห่งหนึ่งซ่อนตัวอยู่ นั่นคือหมู่บ้านชิตกุล (Chitkul) ซึ่งได้รับการขนานนามว่าเป็นหมู่บ้านสุดท้ายของอินเดียก่อนถึงพรมแดนทิเบต สถานที่แห่งนี้ไม่ได้เป็นเพียงจุดหมายปลายทางของนักเดินทาง แต่ยังเป็นบทพิสูจน์ถึงความสามารถของมนุษย์ในการปรับตัวและใช้ชีวิตร่วมกับธรรมชาติที่โหดร้ายมานานหลาย.. ดูเพิ่ม

สัปดาห์นี้ไม่ได้มีดีแค่เรื่องเทคโนโลยีและการพัฒนาเมือง เพราะอีกหนึ่งกระแสที่มาแรงจนติดเทรนด์ X (Twitter) อันดับ 1 ตลอดทั้งสัปดาห์ คือความตื่นตัวด้าน "ศิลปะและวัฒนธรรมร่วมสมัย" หลังจากที่ประเทศไทยพยายามปลุกปั้นคำว่า Soft Power มาหลายปี ในที่สุดช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา งาน Bangkok Art & Cultural Festival 2026 ก็ได้พิสูจน์ให้เห็นแล้วว่า พลังแห่งความคิดสร้างสรรค์ของคนไทย สามารถดึงดูดสายตาจากทั่วโลกแล.. ดูเพิ่ม