การขูดหินปูน

ก้อนสีเหลืองที่ดูเหมือนเศษอาหาร กลับเป็นเมืองจุลชีพที่ถูกแร่ธาตุจับแข็ง คราบแข็งสีเหลืองหรือสีน้ำตาลตามคอฟันมักถูกเข้าใจว่าเป็นเศษอาหารเก่าที่เกาะสะสมจนแข็ง แต่ความจริงมันเกิดจากกระบวนการซับซ้อนกว่านั้น จุดเริ่มต้นคือแผ่นคราบจุลินทรีย์ หรือ คราบพลัค ซึ่งเป็นชุมชนของแบคทีเรีย โปรตีนจากน้ำลาย เศษเซลล์ และสารเหนียวที่จุลชีพสร้างขึ้นเพื่อยึดเกาะผิวฟัน เมื่อแปรงไม่ทั่วถึง คราบนิ่มนี้จะค่อย ๆ หนาขึ้น โ.. ดูเพิ่ม