การกินอาหาร

ปัญหาชวนกระอักกระอ่วนใจทุกครั้งเมื่อไปนั่งรับประทานอาหารนอกบ้าน คือการบริหารจัดการกระดาษทิชชูที่ใช้เสร็จแล้ว หากมองไปรอบๆ แล้วไม่พบถังขยะวางอยู่ใกล้ตัว หลายคนมักเลือกที่จะหย่อนทิ้งลงไปในจานอาหารเพราะคิดว่าเป็นการช่วยให้พนักงานรวบเก็บได้ง่ายขึ้น ในขณะที่อีกหลายคนมองว่าการทำแบบนั้นดูไม่ถูกสุขลักษณะและสร้างภาพลักษณ์ที่ไม่น่ามอง เอาเป็นว่ามารยาทบนโต๊ะอาหารที่ถูกต้องและตอบโจทย์เรื่องอนามัยมากที่สุดควร.. ดูเพิ่ม

อาหารแปรรูปที่เราคุ้นเคย เช่น ไส้กรอก เบคอน มาม่ากึ่งสำเร็จรูป ขนมขบเคี้ยวต่าง ๆ หรือแม้กระทั่งเครื่องดื่มรสหวาน ล้วนแล้วแต่ถูกจัดอยู่ในกลุ่ม “อาหารแปรรูปขั้นสูง” (Ultra-processed foods หรือ UPFs) ล่าสุดมี การศึกษาระดับนานาชาติ เผยว่า “ผู้ที่บริโภคอาหารแปรรูปมากเกินไป มีความเสี่ยงสูงที่จะเสียชีวิตก่อนวัยอันควร โดยเฉพาะจากโรคหัวใจ มะเร็ง และโรคเมตาบอลิก เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตส.. ดูเพิ่ม

เบียร์อร่อยๆ กับการกินอาหารดีๆ นั้นมักเป็นการจับคู่ที่คนส่วนใหญ่ชอบ แต่รู้หรือไม่? มีบางอย่างที่ไม่ควรดื่มเบียร์ร่วมกับมันเลยนะ เพราะมันอาจทำให้รสชาติแย่ หรือทำให้ท้องเราไม่สบายได้ ลองมาดูว่าอะไรบ้างที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อนึกถึงการดื่มเบียร์ 😅 1. อาหารรสเผ็ดจัด 🌶️ ถ้าคุณกำลังทานอาหารที่เผ็ดมากๆ เช่น แกงเผ็ด หรืออาหารที่ใส่พริกมากๆ เบียร์อาจจะทำให้ความเผ็ดร้อนเพิ่มขึ้นอย่างไม่น่าเชื่อ และอาจทำให้ท้อง.. ดูเพิ่ม

เคล็ดลับการกินให้ห่างไกลมะเร็ง 1.กินผักหลากสีทุกวัน สีสันของผักนอกจากจะดูสวยงามแล้ว ผักแต่ละชนิดยังมีปริมาณและชนิดของไฟโตนิวเทรียนท์แตกต่างกันออกไปตามสีของผัก ดังนั้น การกินผักให้หลากหลายหรือกินผักให้ครงทั้ง 5 สีจะมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อสุขภาพ สารสีแดง เช่น มะเขือเทศ มีสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่า “ไลโคปีน” ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งกระเพาะอาหาร และมะเร็งปอด.. ดูเพิ่ม

การรับประทานอาหารสามมื้อต่อวัน(Eating three meals a day)ถือเป็นบรรทัดฐานทางวัฒนธรรมอย่างหนึ่ง ในหลายสังคมมานานหลายศตวรรษ แม้ว่าช่วงเวลาและรายละเอียดแบบเฉพาะเจาะจงของมื้ออาหารเหล่านี้อาจแตกต่างกันอย่างมาก ตามวัฒนธรรมและช่วงเวลาทางประวัติศาสตร์ที่ต่างกัน และถือเป็นเรื่องยากที่จะระบุช่วงเวลาที่แน่ชัด ว่ารูปแบบนี้เริ่มแพร่หลายเมื่อใด แต่มีแนวโน้มว่าจะพัฒนาไปตามกาลเวลาอันเนื่องมาจากปัจจัยทางชีววิทยา ส.. ดูเพิ่ม

อาหารที่คนไทยนิยมทานกันมากที่สุด 1. ผัดไทย (Pad Thai) : เส้นหมี่ผัดกับเนื้อหมูหรือกุ้ง พร้อมด้วยถั่วงอก ไข่ เต้าหู้ และมะเขือเทศ รสชาติเปรี้ยวหวานเผ็ดนิดน้อย เมนูนี้ เป็นที่นิยมมาก อร่อยลงตัวเลยค่ะ 2. ต้มยำกุ้ง (Tom Yum Goong) : ต้มน้ำใสให้เปรี้ยวร้อนด้วยเครื่องปรุงต้มยำ รวมถึงกุ้งสด หอมแดง มะนาว และผักสด เป็นอาหารที่มีรสเผ็ดเปรี้ยวเป็นเอกลักษณ์ เป็นเมนูที่ใครๆหลายคน โปรดปราน เพราะเป็นเมนูที่ รสชา.. ดูเพิ่ม

ประเทศที่มีอัตราการบริโภคเนื้อปลาและอาหารทะเลน้อยที่สุด*ข้อมูลปี 2020 จากเว็บไซต์ ourworldindata.org ประเทศอัฟกานิสถาน (Afghanistan) ปริมาณการบริโภคเฉลี่ย 0.36 กิโลกรัม ต่อคนต่อปี ประเทศเอธิโอเปีย (Ethiopia) ปริมาณการบริโภคเฉลี่ย 0.53 กิโลกรัม ต่อคนต่อปี ประเทศมองโกเลีย (Mongolia) ปริมาณการบริโภคเฉลี่ย 0.57 กิโลกรัม ต่อคนต่อปี ประเทศทาจิกิสถาน (Tajikistan) ปริมาณการบริโภคเฉลี่ย 0.66 กิโลกรัม ต่อค.. ดูเพิ่ม

น้ำส้มสายชูช่วยลดความดันโลหิตสูง ใส่ใจส่วนผสมในการปรุงอาหาร น้ำส้มสายชู กรดแอชีติก กรดชิทริก กรดอะมิโน ส่วนผสมหลักของน้ำส้มสายชูคือ กรดแอซึติก กรดซิทริก และกรลอะมิโน ซึ่งเป็นกรดอินทรีย์ ในกรดแอซีติกมี "อะดีโนซีน adenosine ทำหน้าที่ขยายหลอดเลือด ส่งผลให้ความดันโลหิตลดลง กรดชิทริกมีสารต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันการออกซิเดชันของคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี รักษาหลอดเลือดให้แข็งแรง ป้องกันโรคหลอดเลือดแข็งตัว อีก.. ดูเพิ่ม

สุขภาพดีดูแลได้ด้วยอาหาร แต่หากเรามีพฤติกรรมการกินที่ไม่ดี ก็ส่งผลเสียต่อร่างกายได้ เรามาเช็กกันดีกว่าค่ะว่ามีพฤติกรรมการกินที่ทำลายสุขภาพหรือไม่ กินอาหารมัน เช่น ของทอด เนื้อสัตว์ติดมัน อาหารที่มีไขมันสูง ซึ่งจะทำให้อ้วนได้ไม่รู้ตัว กินอาหารแปรรูปเป็นประจำ อาหารแปรรูปทั้งหลายไม่ดีต่อระบบเผาผลาญของร่างกาย เป็นอาหารที่ย่อยเร็ว ที่สำคัญคือไม่มีใยอาหาร กินไม่เป็นเวลา เมื่อถึงเวลาที่ควรกินแล้วไม่กิน .. ดูเพิ่ม

หนู กินอาหารกลางวันที่รร.ค่ะเเล้วมีร้านประจำเเล้วร้านที่หนูซื้อเขาขายจำพวกไก่เป็นส่วนใหญ่ เเล้วหนูทานทุกวันเลยค่ะ จะเป็น ไก่หวาน+ไข่ลูกเขย หรือจะเป็น ไก่หวาน+ผัดผักค่ะเห็นเพื่อนบอกว่า ทานไก่มากๆจะเป็นเก๊า เก๊าคืออะไรหรือคะ มีผลอะไรต่อร่างกาย หรือ สุขภาพมากมั้ยคะ ?กลัวมากจริงๆค่ะ วันนี้เลยเปลี่ยนร้าน เเต่ร้านที่ซื้อก็พึ่งจะเคยซื้อครั้งเเรกเนี่ยเเหละค่ะ ไม่รู้ว่าเขาขายอะไรไปต่อเเถวรอเพราะคนเยอะดี😄 ส.. ดูเพิ่ม

สวัสดีผู้อ่านทุกท่าน วันนี้เราจะมาสรุปในเรื่องของการกินไข่ไก่ ว่ากินได้หรือไม่ทั้งฟอง เต็มๆใบเพื่อให้สุขภาพดี หุ่นดี ลดไขมันแบบฉบับที่เข้าใจง่ายๆกันต้องบอกก่อนว่า...การลดไขมันและความอ้วนเป็นเรื่องที่ซับซ้อนและมีหลายปัจจัยที่มีผลต่อผลลัพธ์ดังนั้นจะเป็นไปไม่ได้ที่จะอธิบายโดยละเอียดทั้งหมดในที่นี้ แต่เราสามารถกล่าวถึงบางแง่สำคัญที่เกี่ยวข้องกับการกินไข่ไก่ทั้งฟองเพื่อลดไขมันและความอ้วนได้ แต่หลายๆแหล.. ดูเพิ่ม

หลายคนคงเคยได้ยินคำว่า “กินสายกลาง” มาบ้างแล้ว แต่อีกหลายคนยังไม่เคยได้ยินเลยด้วยซ้ำ เคยได้ยินแต่คำว่าทางสายกลางเท่านั้น ความหมายของคำว่า “กินสายกลาง” คือ การกินแบบพอประมาณ กินแบบเกือบอิ่ม ขออีกเพียงแค่คำเดียวก็จะอิ่ม เป็นต้น หากยังไม่เข้าใจว่ากินเกือบอิ่มทำยังไงแน่ ขอให้ยึดถือตามแนวทางที่พระสงฆ์ปฏิบัติกันอยู่ คือ การกินสายกลาง คือ การกินอาหารวันละ 2 มื้อ โดยต้องกินมื้อเช้.. ดูเพิ่ม