การกัดกร่อน

ห้องน้ำไม่ได้มีแค่คราบน่ารำคาญ แต่มันเป็นห้องทดลองเล็กๆ ที่เปิดทุกวัน คราบขาวที่ก๊อก วงส้มในอ่าง รอยเขียวตรงโลหะ หรือเมือกลื่นแถวท่อระบายน้ำ ดูเผินๆ เหมือนเป็นเรื่องทำความสะอาดล้วนๆ แต่แต่ละจุดกำลังเล่าเรื่องของไอออน การตกตะกอน การกัดกร่อน จุลินทรีย์ และการเปลี่ยนรูปของสสารแบบเห็นได้ด้วยตา ลองไล่ดูทีละอย่าง แล้วห้องน้ำเดิมๆ จะดูเหมือนโต๊ะทดลองขึ้นมาทันที1. คราบขาวแข็งคือแร่ที่เคยละลายอยู่ในน้ำน้ำ.. ดูเพิ่ม

คำว่า “น้ำกรด” เป็นคำกว้าง เพราะมีทั้งกรดซัลฟิวริกในแบตเตอรี่รถยนต์ กรดไฮโดรคลอริกที่ใช้ในงานอุตสาหกรรม กรดไนตริก กรดฟอสฟอริก กรดไฮโดรฟลูออริก รวมถึงกรดอ่อนในอาหาร แต่ละชนิดกัดวัสดุไม่เหมือนกัน ความเข้มข้น อุณหภูมิ ระยะเวลาสัมผัส และสภาพผิวของวัสดุก็เปลี่ยนผลได้มาก จึงตอบไม่ได้ว่าน้ำกรดทุกชนิดจะกัดของชิ้นเดียวกันด้วยความเร็วเท่ากัน สิ่งที่ต้องระวังที่สุดคือเนื้อเยื่อของร่างกาย กรดเข้ม.. ดูเพิ่ม

เหล็กเป็นวัสดุที่แข็งแรงมาก ใช้สร้างตึก สะพาน รถยนต์ และโครงสร้างขนาดใหญ่ทั่วโลก แต่ข้อเสียสำคัญของมันคือ “สนิม” ที่ค่อย ๆ กัดกินจนทำให้เหล็กเสื่อมสภาพได้ แม้ภายนอกจะดูแข็งแรงก็ตาม สนิมเกิดจากกระบวนการทางเคมีที่เรียกว่า “การออกซิเดชัน” ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อเหล็กสัมผัสกับออกซิเจนในอากาศและความชื้นในน้ำ พอทั้งสองอย่างมารวมกัน จะทำให้เหล็กค่อย ๆ เปลี่ยนสภาพกลายเป็นสารประกอบใหม่ที.. ดูเพิ่ม

สนิมเป็นเรื่องที่เราเห็นบ่อยจนบางครั้งไม่ทันคิดอะไร เหล็กตากฝนไว้ไม่กี่วันก็เริ่มมีคราบสีน้ำตาลแดง ประตูรั้วที่เคยเงาวาวค่อย ๆ หมอง ตะปูที่เคยแข็งแรงกลายเป็นผุกร่อน จักรยานที่จอดไว้นอกบ้านนาน ๆ ก็เริ่มมีจุดสนิมขึ้นตามนอตและโซ่ หลายคนอาจคิดว่าสนิมเกิดเพราะเหล็ก “เก่า” แต่จริง ๆ แล้วอายุไม่ใช่สาเหตุหลัก เหล็กใหม่ก็เป็นสนิมได้ ถ้ามันเจอกับเงื่อนไขที่เหมาะสม โดยเฉพาะน้ำ อากาศ และเวลา สนิม.. ดูเพิ่ม