กับแกล้ม​คู่ครัว

ลาบหมู เมนูอร่อยคู่บ้าน ทำเป็นกับแกล้ม​ง่ายมาก ๆ วัตถุดิบ​มีดังนี้หมูสับหนังหมูต้มหั่นฝอย ข้าวคั่วตำพริกป่นพริกขี้หนู​ทอดหอมแดงซอย น้ำสะอาดน้ำปลา น้ำมะนาว ใบสะระแหน่ผงชูรส​ต้นหอมซอยผักชีถัวฝักยาวกะหล่ำปลีวิธีทำนำหมูสับใส่หม้อ บีบมะนาว ใส่น้ำปลา และน้ำนิดหน่อย รวนให้หมูสุกก่อน พอน้ำเริ่มแห้งแล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกป่น น้ำมะนาว เติมข้าวคั่วลงไปใส่หอมแดงซอย ต้นหอมซอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสอีกครั.. ดูเพิ่ม