กล้วยเชื่อม

กล้วยเชื่อม เป็นขนมไทยโบราณที่ทำง่าย เก็บไว้ได้นาน และอร่อย หวาน กลมกล่อม ทานคู่กับน้ำกะทิหอมๆ สูตรกล้วยเชื่อมมีหลากหลาย ขึ้นอยู่กับความชอบ สูตรกล้วยเชื่อมแบบดั้งเดิม * ส่วนผสม: * กล้วยน้ำว้าห่าม 1 หวี * น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วยตวง * น้ำเปล่า 600 มล. * เกลือเล็กน้อย *น้ำมะนาว *วิธีทำ: * ปอกเปลือกกล้วยหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ * ละลายน้ำตาลทรายแดงกับน้ำเปล่าในหม้อ ตั้งไฟให้เดือด * ใส่กล้วยลงไปในน้ำเชื่อม เคี.. ดูเพิ่ม

กล้วยไข่เชื่อม ดูเพิ่ม