กระเจี๊ยบแดง

ดอกกระเจี๊ยบแดงที่ปลูกอยู่หลังบ้านกำลังออกดอกอย่างสวยงาม ทำให้คิดถึงน้ำกระเจี๊ยบที่ออกรสหวานอมเปรี้ยวนิด ๆ ผสมกับน้ำแข็งเย็น ๆ มันทำให้ชุ่มคอและชื่นใจดีจัง กระเจี๊ยบแดงหรือกระเจี๊ยบเปรี๊ยว จัดเป็นพืชสมุนไพรอีกชนิดหนึ่ง ที่นิยมนำผลไปรับประทาน ผลมีสีแดงมีรสเปรี้ยว ใช้ทำเป็นเครื่องดื่่มน้ำกระเจี๊ยบ หรือนำไปใช้เป็นสีผสมอาหารให้ออกเป็นสีแดง หรือทำเป็นแยมกระเจี๊ยบเพื่อใช้ทากับขนมปังเพื่อรับประทาน ผลสดก.. ดูเพิ่ม

เห็นกระเจี๊ยบแล้วนึกถึงสมัยเรียน ได้ปลูกกระเจี๊ยบ และนำมาทำเป็นน้ำสมุนไพร ทำแยม แต่รู้มั๊ย!! กระเจี๊ยบมีดีกว่าที่คิด การดื่มน้ำกระเจี๊ยบ ระยะเวลา 1 เดือนช่วยลดความดันสูง ไขมันในเส้นเลือด ปรับความหนืดเหนียวข้นของเลือดทำให้การไหลเวียนของโลหิตทั่วร่างกายดีขึ้น ผู้เขียนได้มีโอกาสคุยกับผู้รับประทานน้ำกระเจี๊ยบ ในช่วง 1 เดือน ก่อนพบแพทย์​ ผลการตรวจเลือด​ดีจนน่าแปลกใจ จนคุณหมอ​สอบถามเลย ว่าทำไมค่าเลือดด.. ดูเพิ่ม

แน่นอนว่า ไขมันอุดตันเส้นเลือดจะพบได้บ่อยในผู้สูงวัย แต่ช่วงหลังมานี้พบว่าหนุ่มสาวที่มีอายุยังน้อยก็มีโอกาสพบเจอกับไขมันอุดตันในเส้นเลือดได้ไม่แพ้กันซึ่งวันนี้เราก็จะมาบอกเล่ารายละเอียดของอาการนี้แต่จะเป็นอย่างไรมีวิธีไหนช่วยป้องกันได้บ้าง ก่อนอื่นเราไปรู้จักกับไขมันกันก่อนดีกว่า... รู้จักกับไขมัน ไขมันเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายเพราะเป็นหลักพลังงานสำคัญเช่นเดียวกับคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนให้มัน.. ดูเพิ่ม