กระเจี๊ยบเขียว
การดื่มน้ำเมือกจากธรรมชาติอาจช่วยส่งเสริมสุขภาพลำไส้
ดร. คาราน ราจาราจาน ศัลยแพทย์ชื่อดังจากสหราชอาณาจักรและนักเขียนที่โด่งดังบน TikTok ได้ออกมาพูดถึงเทรนด์การดูแลสุขภาพที่ดูไม่น่ารับประทานนัก แต่น่าจะเป็นประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร นั่นคือการดื่มน้ำเมือกกระเจี๊ยบ น้ำกระเจี๊ยบที่มีส่วนผสมง่ายๆ เพียงกระเจี๊ยบและน้ำ ถูกเรียกว่า “สารหล่อลื่นธรรมชาติ” ถึงแม้จะกลืนยาก แต่ก็อาจมีคุณประโยชน์อย่างมากต่อระบบลำไส้ของเรา ดร. คาราน อธิบายว่า “กา.. ดูเพิ่ม
กระเจี๊ยบเขียว
กระเจี๊ยบเขียว ประโยชน์ทางด้านคุณค่าทางโภชนาการหลายด้าน นิยมทานสด ๆ หรือนำไปประกอบอาหารต่าง ๆ สารพัดเมนู ไม่ใช่แค่รสชาติที่ดี สรรพคุณของ กระเจี๊ยบเขียว 1.ให้สารอาหารที่มีประโยชน์แก่ร่างกาย เมื่อทานทั้งส่วนของฝักและเมล็ดพร้อมกัน จะดีต่อสุขภาพและได้รับพลังงานสูง เพราะเมื่อตรวจวัดจากฝักและเมล็ดแห้ง อย่างละ 100 กรัมนั้น พบว่า ให้พลังงานสูงถึง 33 กิโลแคลอรี และมีสารอาหารมากมาย ไม่ว่าจะเป็น คาร์โบไฮเดร.. ดูเพิ่ม
สมุนไพรพื้นบ้านอะไรช่วยต้านมะเร็งลำไส้
https://www.tiktok.com/@chanyarat.chooton/video/7273473853609823494 สมุนไพรพื้นบ้านอะไรช่วยต้านมะเร็งลำไส้ กระเจี๊ยบเขียว มาทำความรู้จักกระเจี๊ยบเขียว ประโยชน์มากมายที่ควรรู้ พืชสมุนไพรพื้นบ้าน ที่หาได้ทั่ว ๆ ไป กระเจี๊ยบเขียวมักนำมารับประทาน กับน้ำพริก ทำเป็นสลัด ซุป และอีกหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะใช้ใส่ในยำ ชุบแป้งทอด แกงส้มกระเจี๊ยบเขียว แกงเลียงกระเจี๊ยบเขียว แกงจืดกระเจี๊ยบเขียวยัดไส้ แกงกะหรี่ป.. ดูเพิ่ม
กระเจี๊ยบเขียว..กินสดได้นะ
ปลูกกระเจี๊ยบเขียวไว้ วันนี้มารู้ประโยชน์ของกระเจี๊ยบเขียวไปพร้อมๆ กันเลยดีกว่าค่าาา ชื่อเรียกทั่วไป -กระเจี๊ยบเขียว ชื่อเรียกตามท้องถิ่น -กระต้าด(สมุทรปราการ) -กระเจี๊ยบ, กระเจี๊ยบมอญ, มะเขือ, มะเขือมอญ, มะเขือทะวาย, ทวาย(ภาคกลาง) -มะเขือมอญ, มะเขือพม่า, มะเขือละโว้, มะเขือขื่น, มะเขือมื่น(ภาคเหนือ) -ถั่วเละ(ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ) กระเจี๊ยบเขียว ในอินเดียจะเรียกกระเจี๊ยบเขียวว่า บินดี(Bhindi) ในป.. ดูเพิ่ม
เมนูเพื่อสุขภาพ :) ยำกระเจี๊ยบเขียวที่คนยี้กระเจี๊ยบก็ยังกินได้
กระเจี๊ยบเขียว สมุนไพรที่อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย หลายคนจึงเชื่อว่าการบริโภคกระเจี๊ยบเขียวนั้นช่วยบำรุงสุขภาพและรักษาโรคต่างๆ ได้หลายโรคแทบจะครอบจักรวาล โดยส่วนตัวผู้เขียนเป็นคนที่ยี้กระเจี๊ยบเขียวมาก แต่พอได้ลองกินเมนูนี้จากร้านอาหารญี่ปุ่นแห่งหนึ่งเขาใส่กระเจี๊ยบเขียว หนวดปลาหมึกยักษ์กับน้ำบ๊วย เออติดใจเฉยเลย ก็เลยเอามาประยุกต์ใช้ โดยส่วนประกอบก็ไม่ได้มีอะไรยากเย็นเ.. ดูเพิ่ม