กระทะไฟลุก

ทำไมไฟน้ำมันในกระทะจึงห้ามสาดน้ำดับ
* รูปภาพใช้เพื่อประกอบเนื้อหาเท่านั้น อาจไม่ใช่ภาพเหตุการณ์จริงหรือภาพจริงจากเรื่องในบทความ ขอบคุณภาพประกอบจาก https://graphic.in.th เสียงน้ำมันเดือดดังอยู่ในกระทะระหว่างทอดเฟรนช์ฟรายส์ แล้วจู่ๆ เปลวไฟสีส้มก็พุ่งขึ้นจากขอบกระทะ สิ่งที่หลายคนนึกถึงเป็นอย่างแรกคือหยิบแก้วน้ำมาสาด เพราะน้ำใช้ดับไฟทั่วไปได้ แต่กับไฟจากน้ำมันทำอาหาร การทำแบบนั้นอาจเปลี่ยนไฟกองเล็กให้พุ่งกระจายทั่วครัวในเสี้ยววินาที ไฟ.. ดูเพิ่ม