กระทะเคลือบ

กระทะเคลือบเทฟลอนตั้งไฟเปล่านาน ๆ เสี่ยงอะไร?
* รูปภาพใช้เพื่อประกอบเนื้อหาเท่านั้น อาจไม่ใช่ภาพเหตุการณ์จริงหรือภาพจริงจากเรื่องในบทความ กระทะเคลือบเทฟลอนไม่ควรตั้งไฟเปล่าทิ้งไว้นาน เพราะกระทะที่ไม่มีอาหารหรือน้ำอยู่ข้างในจะร้อนขึ้นเร็ว โดยเฉพาะเมื่อใช้เตาแก๊สหรือเตาแม่เหล็กไฟฟ้า วิธีใช้ที่ปลอดภัยคือใช้ไฟต่ำถึงปานกลาง ไม่อุ่นกระทะเปล่า และเปิดเครื่องดูดควันหรือระบายอากาศระหว่างทำอาหาร เทฟลอนเป็นชื่อที่คนคุ้นกันของสารเคลือบชนิดหนึ่งที่เรียกว.. ดูเพิ่ม