กรดแลคติก

ปวดเมื่อยหลังออกกำลังกายวันรุ่งขึ้น ไม่ได้เกิดจากกรดแลคติกอย่างที่เชื่อกันมานาน หลายคนคงเคยได้ยินว่าถ้าออกกำลังกายหนักแล้วรู้สึกปวดเมื่อยในวันถัดมา นั่นเป็นเพราะ กรดแลคติก (Lactic Acid) สะสมอยู่ในกล้ามเนื้อ ความเชื่อนี้ถูกพูดต่อกันมาหลายสิบปี แต่ปัจจุบันงานวิจัยด้านสรีรวิทยาการออกกำลังกายอธิบายไว้ชัดเจนว่า เรื่องนี้ไม่ถูกต้อง กรดแลคติกหายไปเร็วกว่าที่หลายคนคิด ระหว่างออกกำลังกายหนัก ร่างกายจะสร้า.. ดูเพิ่ม